一是源头严防。组织人员对全县农资经营户的销售台账建立等情况进行详细查验，指导农民推行统防统治、绿色防控、配方施肥、健康养殖和高效低毒农兽药使用等技术。年以来，查验农资经营户60余家，农药化肥减量率高达2%以上，绿色种养殖成效明显，保证了生产环节农产品质量安全。
二是过程严管。建立农产品育苗、供苗、采收前质量检测等完整质量安全追溯程序信息码，完善农产品追溯体系，倒逼生产经营者更加注重安全生产及产品质量。近年来，全县已纳入追溯体系管理的主体4家，实现了农产品生产记录可查询、产品流向可追踪、质量安全有保障。
三是风险严控。通过定期约谈、定期培训、专项整治等形式，督促餐饮主体单位和第三方平台餐饮单位严格落实食品安全主体责任，规范经营行为。截至目前，出动执法人员余人次，检查各类食品生产经营市场主体余户次，下达责令整改通知书5份，约谈餐饮主体单位和第三方平台2次，为余名餐饮服务提供者开展5次食品安全知识培训。
苏 艳
编 辑 任 红
编 审 刘 敏
核 发 向天祥
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